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vendredi 16 mars 2012

La vigne pleure

 16 mars 2012 , 17° , la  vigne pleure ....... 




Le passage à la vie active de la belle endormie ...




Le réchauffement des sols déclenche la reprise de l'activité cellulaire des racines qui provoque une "montée"de l'eau qui se manisfeste  par un suintement dans les plaies de taile ....





Les premiers  signes anonciateurs du débourement

La taille est terminée et les bois sont ...presque tous attachés sur les premiers fils  






Les bois de l'année passée sont broyés et mis en tas pour composter avec un apport de fumier de vaches...




dimanche 4 mars 2012

Construction du Chai ...suite


2010 pour acceuillir
les premieres grappes ,
les vendanges ont pu se faire in extrémis ...

Le repas sera pris en commun
dans le chai ...




Le bâtiment est construit à l'aide de blocs de béton préfabriqués simplement posées les uns sur les autres à la maniere de nos ancêtres paysans lotois ....gage d'une inertie comparable à nos aniennes caves en pierres ...

et le bâtiment sera terminé bientôt




 
 
L'habillage des façades sera réalisé en mai 2012 par des clins en bois massifs...
 
 
 
a bientôt dans les vignes...